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書誌情報サマリ

書名

本田明子さんの乾物さえあれば、あれもこれもできる。　　　MAGAZINE HOUSE MOOK　　

出版者 マガジンハウス
出版年月 2025.1

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000002072571
書誌種別 図書（日本語）
出版者 マガジンハウス
出版年月 2025.1
ページ数 121p
大きさ 30cm
ISBN 4-8387-5710-7
ISBN 978-4-8387-5710-7
分類記号 596.3
料理　乾物
書名 本田明子さんの乾物さえあれば、あれもこれもできる。　　　MAGAZINE HOUSE MOOK　　
書名ヨミ ホンダ アキコ サン ノ カンブツ サエ アレバ アレ モ コレ モ デキル
内容紹介 乾物は生のままの作物や魚介より、旨味があって栄養も豊富。使う分だけ取り出して、ボリュームのあるおかずを作れる。乾物を「海のもの」「山のもの」「里のもの」に分けて、レシピを紹介する。
日本語



目次


内容細目表：

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 片町　　　0177480845一般図書596/ﾎ/地区開架　帯出可貸出中  ×

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