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書誌情報サマリ

書名

毎日食べたいいまどき精進ごはん　野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる　　　　

著者名 青江 覚峰／[著]
著者名ヨミ アオエ カクホウ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000002037502
書誌種別 図書（日本語）
著者名 青江 覚峰／[著]
著者名ヨミ アオエ カクホウ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86593-664-3
分類記号 596.21
精進料理
書名 毎日食べたいいまどき精進ごはん　野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる　　　　
書名ヨミ マイニチ タベタイ イマドキ ショウジン ゴハン
内容紹介 精進ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆腐のキーマカレー、アジア風サンドイッチ、ミルクがゆ…。おなかが満足する主菜から、野菜たっぷりの副菜、ごはん・パン・麵と汁、おやつまで、いまどきの精進ごはんを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。米国カリフォルニア州立大学にてMBA取得。浄土真宗東本願寺派湯島山緑泉寺住職。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。ユニット「料理僧三人衆」の一人。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 四谷　　　0177066073一般図書596/ｱ/地区開架　帯出可貸出中  ×
2 片町　　　0177060787一般図書596/ｱ/地区開架　帯出可貸出中  ×

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