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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 7

書誌情報サマリ

書名

おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 こねない本格パンレシピ!    

著者名 完全感覚ベイカー/著
著者名ヨミ カンゼン カンカク ベイカー
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002014325
書誌種別 図書(日本語)
著者名 完全感覚ベイカー/著
著者名ヨミ カンゼン カンカク ベイカー
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-606766-1
分類記号 596.63
パン
書名 おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 こねない本格パンレシピ!    
書名ヨミ オウチ デ オミセ ミタイ ナ パン ガ カンタン ニ ツクレル ホン
内容紹介 生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 おうちパン研究家。パンとお菓子の教室「ベイカーラボ」主宰。著書に「パン作りが楽しくなる本」「おうちパンがもっと美味しくなる本」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177003654一般図書596.6/カ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 四谷   0177013133一般図書596.6/カ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 生涯学習 0177011699一般図書596.6/カ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2024
596.63 596.63
パン
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