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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 32

書誌情報サマリ

書名

忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に    

著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002013829
書誌種別 図書(日本語)
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21455-6
分類記号 596
料理
書名 忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に    
書名ヨミ イソガシイ ヒト コソ ニコミ リョウリ オ
内容紹介 煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理38種類と付け合わせのレシピを紹介する。
著者紹介 山口県出身。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。フリーランスの家政婦として独立。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177003696一般図書596/タ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 紅葉丘  0177006673一般図書596/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 四谷   0177013141一般図書596/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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タサン志麻
2024
596 596
料理
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