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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

暮らしのパンごよみ　パン喫茶「円居」　　　　

著者名 門脇 磨奈美／著
著者名ヨミ カドワキ マナミ
出版者 すばる舎
出版年月 2024.3

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000002010154
書誌種別 図書（日本語）
著者名 門脇 磨奈美／著
著者名ヨミ カドワキ マナミ
出版者 すばる舎
出版年月 2024.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7991-1194-9
分類記号 596.63
パン
書名 暮らしのパンごよみ　パン喫茶「円居」　　　　
書名ヨミ クラシ ノ パンゴヨミ
内容紹介 「バタートースト/ひじきとブロッコリーのマリネ」「酵母スコーン/カボチャの豆乳スパイススープ」…。岐阜の旧市街にあるパン喫茶「円居」による、やさしい酵母パンの季節に合わせたテーブルレシピ集。
著者紹介 岐阜県生まれ。パン喫茶「円居」をオープン。独学でパンや焼き菓子を研究・製造。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 白糸台　　0176995082一般図書596.6/ｶ/地区開架　帯出可貸出中  ×

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