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書誌情報サマリ
書名 |
まいにちのハーブレシピ 1枝でぐっとおいしく、健やかに!
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著者名 |
北村 光世/著
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著者名ヨミ |
キタムラ ミツヨ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2022.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001827307 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
北村 光世/著
|
著者名ヨミ |
キタムラ ミツヨ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-309-28963-2 |
分類記号 |
596
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料理 ハーブ |
書名 |
まいにちのハーブレシピ 1枝でぐっとおいしく、健やかに! |
書名ヨミ |
マイニチ ノ ハーブ レシピ |
内容紹介 |
手軽でおいしくからだによい、ハーブを暮らしに取り入れてみませんか? ハーブ栽培と料理の第一人者が、手に入りやすい基本のハーブ10種をベースにしたレシピを紹介。ハーブを使った和食のレシピ、ハーブの育て方も掲載。 |
著者紹介 |
1939年京都市生まれ。食文化研究家、ハーブ・オリーブ油研究家。日伊文化交流センター設立。著書に「みんな、ハーブのおかげ」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西府 | 0176486256 | 一般図書 | 596/キ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
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